Один из древнейших украинских освежающих и успокоительных напитков, который готовился так же, как и отвар с вишен. Отвар с яблок и мяты тоже использовался в Средневековой Украине для приготовления “Ледов”, то есть старинного фруктового мороженного, рецепт которого был распространен на всех казацких землях.