Очень древний традиционный украинский напиток, который готовился так же, как и отвар с вишен. Отвар с клюквы тоже использовался в Средневековой Украине для приготовления “Ледов”, то есть старинного фруктового мороженного, рецепт которого был распространен на всех казацких землях.