Один із найдавніших українських традиційних освіжаючих та заспокійливих напоїв, котрий виготовлявся аналогічно до відвару з вишень. Відвар з яблук та м`яти також використовувався в середньовічній Україні для приготування «Льодів», тобто стародавнього фруктового морозива, рецепт якого був поширений на всіх козацьких землях.