Давня українська страва. Замішували звичайне дріжджове тісто, яке мало добре зійти. Потім тісто розділяли на шматочки розміром з куряче яйце, викачували між долонями рівномірні кульки і клали на змащене олією деко. Зверху пампушки змащували олією і посипали сіллю та пекли у печі до готовності. Знімали з дека та давали охолонути. Тим часом розтирали з сіллю часник і заливали олією. Пампушки вкидали в макітерку, поливали олією з часником і сіллю, добре перемішували і подавали до гарячих страв.